昨日のテレビ番組で世界の空港の特集を紹介していたが、その中でオーストラリアのシドニー空港でのアメリカ人ファミリーと税関職員とのやりとりで、お菓子とビーフの持ち込みが申告されていないところから没収の上、日本円で２２０００円の罰金が科せられていた。
食品の持ち込みに関して最も厳しいと言われているオーストラリア入国だが、昨年の今頃に様々な資料で情報を調べていたので懐かしく思った。
シドニー空港からパースへ国内線で乗り継ぐ時間が厳しい状況だったので成田からシドニーへの日本航空７７１便が遅れないことを願って機内で過ごしていたが、何とか定刻通りに到着。機内で貰った優先パスで入国審査と税関を通り抜け、カンタス航空の国内線受付窓口でチェックインを済ませ、移動のバスでターミナルの搭乗口へ行ったら搭乗が始まっていたのでぎりぎりだった。
情報入手で最も心配だったのは服用している薬のことで、お世話になっている医院で処方箋や薬の全てを英訳して貰っていたので気分的に楽だったが、万が一に備えて揃えていた一般的な市販薬もすべて未開封の物を購入して持参。全てに英語で効能について添付しておいた。
それらを服用することは一度もなく持ち帰ることになったが、外国に行くなら徹底的に相手国の情報を入手してから行くべきである。
最近に多い問題が３つある。一つは麻薬の運び屋として巻き込まれないように気を付けること。二つ目はクレジットカードをおかしな店で使用しないこと。３つ目は持ち込むスマホやパソコンのセキュリティー高めておくことである。
国会で政府の安保法案に関して騒がしい。自民党の議員が保身の姿勢で「おかしいこと」に「おかしい」と言わないことは不思議なこと。言わないより「言えない」環境になっているとすると深刻な問題で、総理を「裸の王様」にしないように願っている。
オーストラリアで戦争に関する博物館を幾つか見学したが、太平洋の島々にいた日本兵に投降を呼び掛けるビラの実物を目にして衝撃を受けた。国民を守ることは重要なことだが、専守防衛や集団的自衛権の行使と、憲法９条の解釈は間違ってはならないことは当たり前のことである。
さて、街の中を歩いていると飲食店の入り口に掲げられている案内看板が面白いことに気付く。ある蕎麦屋さんでは「心を込めて準備中」と「一所懸命営業中」の看板があるし、別の食堂では「営業中」「休憩中」「準備中」という看板もあったが、ある居酒屋寿司店の昼の営業時間が過ぎて夕方にオープンするまでの時間帯に掲げられている看板に思わず笑ってしまった。
「まだダメ」とあったからだが、店内もスタッフもさぞかしユニークなのだろうと想像した。
病的な偏食があるところから、初めて入ることに強い抵抗感を覚えてしまうので困るが、最も無難なのがお好み焼き店。昔は何も入れずに野菜だけの特注をお願いしていたが、最近は「イカ入り」を食べられるようになった。
管理人さんと一緒に何度か行ったことのあるお気に入りが阿倍野の「たこ壺」だが、明石焼きの注文をするのに「タコ抜き」を頼むのだから笑われている。
今日の写真はオーストラリアの博物館で撮影した日本兵へ投稿を呼び掛けるビラを。
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最新のコラム（テロップ）
小説 女将、大変です！
地元の行政と観光組合が合同で開催する会議に女将回のメンバー達も出席したが、緊急に開催されることになり、地元の組織団体の全てが出席する重要会議であった。
議題となったのは温泉地の最寄り駅の問題で、ＪＲが大幅な時刻改正で日に１０本停車していた特急列車を、東京方面から午後３時頃に到着する１本だけに変更するというもので、それでは地域を疲弊させる死活問題だと詰め寄る駅前商店街の人達の姿も見られた。
最寄り駅から温泉地までは路線バスで１５分ほどだが、１時間に１本運転されている路線バス
の本数も激減することが予想され、旅館組合はマイクロバス会社と契約する必要があるのではと深刻な問題に発展した。...（続きを読む）
小説 女将、学んで感謝
何度もご利用いただいているご夫婦の奥様から電話があり、息子さんが通う大学のゼミの仲間達と行くからと３部屋の予約をいただいた。
当日を迎えてその息子さんが幹事ということでチェックイン対応をした女将の咲恵だったが、「教授だけは隔離するので一部屋を」との言葉にびっくりしていると、続いて部屋食の夕食時には「教授の講義を許してね」と言われた。
教授はテレビ番組で解説している有名な人物で、日本を代表する歴史学者で、お酒が入ると饒舌になるとも伝えられていた。...（続きを読む）
小説 女将、ＤＭの裏話
多恵子が女将をしている旅館は歴史が古く、多恵子で９代目となる和風の老舗旅館だが、かつてから２階建ての建物を壊して更地にし、５階建ての高級旅館として現在に至っている。
工事期間が１１ヶ月だったが、正社員には８割の給与を保証し、交流のあるホテルや旅館に頼んで研修体験をさせ、毎月定期的にレポートを退出させ、夫である社長がチェックしていた。
建物の老朽化もあったが、何より立て替えることになったのは耐震という問題で、予想以上に建設費を要したが、長年取引の実績から銀行融資が進み、免震の関する対策費の一部が行政から負担されたので決断した背景があった。...（続きを読む）
小説 女将、あるお客様のこと
晴美が女将をしている旅館は辺鄙な温泉地にあるが、歴史ある名湯として知られており湯治目的で来られお客様もあるが、誇りに思っているのが料理のレベルで、一度でもご利用くださったお客様の情報をコンピューターで記録しており、食事の時に仲居達が耳にした情報まで細かくインプットしている。
予約を承る時に「お好きなもの」「苦手なもの」を伺うようにしているのでご夫婦の場合にでも違った内容で対応することも多いが、料理長がさりげない思いで配慮することが喜ばれ、リピーターとして再来くださるお客様が多いので喜んでいる。...（続きを読む）
小説 女将、先代女将の遺作
在来線の特急列車が1時間に1本停車する。最寄り駅から路線バスで２５分という立地に波香が女将をしている旅館があるが、１６室すべての部屋の名前が花の名称になっている和風だが、各部屋の床の間にはそれぞれの花の絵が掲げられている。
その絵は全て亡き先代女将が描かれたもの。芸術性観点からもかなり優れた作品と言われているが、部屋担当の仲居から「先代女将の作品です」と説明をされると驚かれるお客様も多く、その後継を目にすることが何より楽しみという仲居もいる。
夕食時に客室にご挨拶に参上している波香だが、「蓮の間」を訪れた際に予想もしていなかったやり取りを交わすことになった。...（続きを読む）
小説 女将、好評の秘話
辺鄙な山間地にある温泉地だが、昔から名湯として知られる所から多くの方々が来られるので有り難い。
紘子が女将をしている旅館は歴史的に有名な和風旅館で、著名な文豪が代表作の執筆で長く逗留されたこともあり、文学ファンにはその部屋を指定されることも少なくない。
紘子の旅館が提供しているオリジナル発想が話題を呼び、観光情報誌で採り上げられたこともあり、体験したいと来られているお客様もあって喜んでいる。
このサービス発想が提案されたのは月例の全体会議で、若い男性事務スタッフの思い付きを料理長が具現化させることになったものである。...（続きを読む）
小説 女将、カクテルを飲む
先代女将が急逝したのは昨秋だった。まだ６０代という年齢だったが、持病である若い頃からの高血圧による動脈硬化が影響したみたいで。脳出血という想像もしていなかった出来事だった。
女将の伴侶であった先代社長の数年前に亡くなってしまい、後継者が若旦那から社長となって現在に至るが、この旅館に嫁いで若女将と呼ばれるようになって女将から指導を受けていたのに、まだ一人前に到達していない状態で女将にならなければならず、毎朝仏壇に「今日も行って参ります」と手を合わせて女将の激務をこなしている。...（続きを読む）
小説 女将、謝罪に参上する
辺鄙な山間部にある温泉地で和風旅館を営んでいる女将の理恵子だが、先代女将の時代から勤務している支配人の頑固さには何度も泣かされている。
今日も来年の夏に開催される県内でのインターハイに関して、組織運営委員会の役員だけが当館を利用したいという県の観光化の電話に、「幾らか宿泊料金を割引してくれないか＞」という要望があったみたいで、「当館では対応、出来ませんので他のホテルか旅館へどうぞ」とお断りをしてしまったらしく、観光課の部長から改めて「何とかならないか？」と理恵子を指名した電話があった。...（続きを読む）
小説 女将、部屋の内湯用に
嘉穂 が女将をしている旅館は和風で、その建築を担当した人物が著名な建築家で、撮影を目的に見学に来られる人も多い。
全室で２６室あるが、全て内風呂が存在しているが、１階にあって中庭に面して露天風呂付客室４室だけが源泉から温泉を引いているが、それ以外は温泉ではないことをはっきりと打ち出している。
事務所の若いスタッフ達が相談して社長に提案書を出したのは昨年の秋だったが、すぐに社長が管理職のメンバーと稟議、やがてそれを実行されることになった。...（続きを読む）
小説 女将と和服
毎日２０組程度のお客様を迎えるが、その大半が高齢のご夫婦で、奥様が和服姿で来られることも多く見掛ける。
和服の着こなしは見る人が見ればある程度のイメージが想像出来るもので、いつも和服で過ごしている仕事の方なら高い確率で判断することが可能で、料亭の女将や和歌子と同業の旅館の女将ということも時折に来られるのでそんな時は緊張しながら神経を遣っている。
今日もそんな感じのする方がおられた。部屋担当の仲居が案内して宿泊者カードにご記入をお願いした際に「和服の着付けが素晴らしいですね？」と言葉を掛けたら、着付け教室の先生だそうで。どこの旅館でも女将や仲居からそんなことを言われると答えられたそうだ。...（続きを読む）
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